Aan de Kanaalstraat in de wijk Lombok is een groot hotel geopend. In het monumentale voormalige Antoniusklooster is The Anthony te vinden: een restaurant, bar en hotel. Het St. Antoniusklooster werd samen met de Sint-Antoniuskerk, dat aan de overkant van de Kanaalstraat ligt, aan het begin van de twintigste eeuw gebouwd. Het was een schoolgebouw voor de kinderen van de veelal katholieke arbeidersgezinnen in Lombok. Het klooster werd sinds 2001 gebruikt door zorginstelling Careyn als verzorgingshuis voor dementerende ouderen. Het klooster en het parochiehuis werden uiteindelijk verkocht aan het bedrijf Duurzame Ontwikkelingen Utrecht dat besloot er een hotel van te maken.
"We hebben geprobeerd de geschiedenis van het klooster zoveel mogelijk te behouden."
"We hebben geprobeerd de geschiedenis van het klooster zoveel mogelijk te behouden."
Francien Eckelhoff (25), eventmanager bij het hotel vertelt: “The Anthony is een hotel met een eigen sfeer en karakter: een monumentaal pand met een heel erg hip interieur.” Eckelhoff vertelt dat er in de kamers weinig te merken zal zijn van de leeftijd van het gebouw. De hotelkamers zijn vooral fris en modern ingericht. In de rest van het gebouw is het echter wel goed te zien hoe het pand er vroeger uitzag. De gangen naar de hotelkamers ogen sober, met bakstenen muren en zwarte matte boogramen. Ook in het restaurant wordt er gedineerd onder de bakstenen bogen van het oude klooster. Van den Ingh: “We hebben geprobeerd de geschiedenis van het klooster zoveel mogelijk mee te nemen bij de verbouwing. Er is bijvoorbeeld ooit een verbinding gebouwd tussen het klooster en het parochiehuis. Die is nu weg en de gevel is weer helemaal in oude stijl hersteld.”
